قام الأستاذ الدكتور/ هيثم دراز، مدير وحدة الجودة والإرشاد الأكاديمي، بتنفيذ الدورات التدريبية المخصصة للسادة أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة بمعهد سيناء العالي للسياحة والفنادق برأس سدر، وذلك في إطار دعم منظومة الجودة والارتقاء بالأداء الأكاديمي. وقد جاءت الدورة التدريبية الأولى بعنوان «توصيف البرنامج والمقررات»، بهدف تعزيز فهم آليات إعداد وتطوير البرامج والمقررات الدراسية وفقًا لمعايير الجودة المعتمدة.