1- الإرتقاء بالحس الوطني وحب الوطن والالتزام بالمعايير الأخلاقية والمثل العليا وتنميتها لدى الطلاب.
2- الإرتقاء بالعملية التعليمية وفقاً للمعايير الاكاديمية الدولية في مجالات السياحة والفنادق والإرشاد السياحي.
3- تطبيق أحدث النظم الإلكترونية المتطورة والفعالة في العملية التعليمية لمواكبة التطورات التكنولوجية الحديثة في صناعة السياحة والفنادق.
4- تقديم كافة أشكال الدعم لرفع كفاءة أعضاء هيئة التدريس ومعاونيهم والعاملين بالجهاز الإداري بالمعهد والعمل على تنمية الجوانب العلمية والاجتماعية لهم.
5- تطوير البرامج التعليمية لمواكبة اللائحة التعليمية الموحدة وتطبيق التخصصات الفرعية الجديدة والتي تساهم في تأهيل الطلاب وفق احتياجات ومتطلبات سوق العمل.