من المحاضرات العملية لمادة التجهيزات والصيانة الفندقية في إطار اهتمام إدارة المعهد بتكامل الجانبين النظري والتطبيقي بما يسهم في رفع كفاءة الطلاب وتأهيلهم لسوق العمل الفندقي تم تنفيذ فعاليات التدريب العملي تحت إشراف دكتورة المقرر د رشا شوقي وجرى التدريب داخل الفندق التعليمي بالمعهد في بيئة تحاكي الواقع المهني، بما يتيح للطلاب اكتساب خبرات عملية حقيقية تعزز من جاهزيتهم للعمل وشمل التدريب تنفيذ جولات وتطبيقات عملية في عدد من الأقسام الفندقية، منها المطبخ التعليمي والمطعم التعليمي والمغسلة الفندقية والغرف الفندقية وقسم الاستقبال ويؤكد هذا التوجه حرص إدارة المعهد على إعداد كوادر مؤهلة تمتلك المهارات التطبيقية والخبرات المهنية اللازمة لمواكبة متطلبات سوق العمل مع خالص التمنيات لطلابنا بمزيد من التميز والنجاح في مسيرتهم التعليمية والعملية