استمرارا و تفعيلا للدور الريادة للمعهد في أرساء  قواعد وقنوات التواصل بين المعهد  والبيئة السيناوية  في كافة مناحي الحياة بداية من مدينة راس سدر  مرورا  بدء المعهد الاسبوع الثاني علي  من مبادرة المطبخ التعليمي للمعهد مطبخ لكل سيناء لتدريب سيدات مدينة رأس سدر علي الطهو الفندقي

وذلك تحت رعاية ا.د مصطفى الزغل رئيس مجلس الإدارة

وا.د وائل سليمان القائم بعمل عميد المعهد

وتحت إشراف د ابراهيم العسال وكيل المعهد ومنسق المبادرة..